Food
Cibo, location e ricette: il food visto da VelvetMAG
- Nov- 2022 -13 Novembre
Campionato italiano Pizza Doc: il vincitore è Alessandro Servidio
La vittoria per l’ottava edizione del campionato italiano Pizza Doc è andata al pizza dello chef Alessandro Servidio. Il 33enne…
Leggi Seguito » - 2 Novembre
Paccheri fritti ripieni di ricotta e guanciale
Avete mai preparato i paccheri fritti? Se non li avete mai provati, non sapete cosa vi siete persi sino ad…
Leggi Seguito » - Ott- 2022 -26 Ottobre
Vellutata di zucca… un piatto non solo per Halloween
Da ottobre in cucina c’è solo un ingrediente che regna sovrano per molti mesi: la zucca! Essendo un elemento molto…
Leggi Seguito » - 23 Ottobre
Halloween 2022 a Roma: dai dolci alle serate evento, fino alle gite fuori porta
In occasione della festa di Halloween 2022, Roma si prepara ad accogliere serate evento e gite fuori porta, insieme a…
Leggi Seguito » - 17 Ottobre
Pretzel: il pane dell’Oktoberfest
Avete mai mangiato un Pretzel? Se sì è molto probabile che ne abbiate ancora voglia. La ricetta di oggi vi…
Leggi Seguito » - 14 Ottobre
Alla Festa del Cinema di Roma con “Foodopolis” si mangia pugliese
Si torna a mangiare pugliese alla Festa del Cinema di Roma. L’Auditorium Parco della Musica Ennio Morricone apre le porte…
Leggi Seguito » - 9 Ottobre
Rigatoni alla boscaiola
L’autunno è arrivato, e con lui tutte le ricette da forno più gustose! Oggi vogliamo svelarvi la nostra versione per…
Leggi Seguito » - 6 Ottobre
Contro la crisi: la strategia zero sprechi e i consigli degli chef romani
Dalle cucine di alcuni dei più rinomati chef romani arrivano alcune ricette che promuovono la filosofia ‘zero-waste‘ contro gli sprechi…
Leggi Seguito » - 3 Ottobre
Rotolo alla crema: la ricetta
Ottobre è arrivato e con lui inizia ad arrivare l’autunno e quindi il freddo. Per questo abbiamo scelto un dolce:…
Leggi Seguito » - Set- 2022 -22 Settembre
Burger Buns: panini per hamburger
Per preparare degli ottimi hamburger uno dei segreti è il pane. Il panino giusto, o meglio il Bun, è uno…
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