Mangiare peperoncino 4 volte alla settimana modifica l’organismo? Ecco cosa è successo a chi ha provato a seguire questa particolare dieta…
Mangia peperoncino 4 volte alla settimana: ecco cosa succede
Il peperoncino è una spezia molto utilizzata in cucina e alcune persone dichiarano di non poterne fare a meno per dare un tocco in più ai propri piatti. Fin dai tempi antichi si è diffusa l’idea che il peperoncino faccia bene all’organismo, ma cosa succede se se ne consuma molto? A dare una risposta interessante è stata una ricerca scientifica, portata avanti da un team di scienziati italiani, che hanno dimostrato come mangiarlo regolarmente riduca il rischio di incorrere in infarti e ictus.
Uno studio davvero importante che può rivalutare l’uso di questa spezia: ecco tutti i dettagli.
La spezia in grado di tenere a bada ictus e infarti
Mangiare peperoncino fa bene e lo dice la scienza. Lo studio tutto made in Italy ha coinvolto 23 mila molisani che per 8 anni hanno consumato peperoncino quattro volte alla settimana.
I risultati sono stati pubblicati sul Journal of the American College of Cardiology e dimostrano come un consumo di costante di questa spezia sia in grado di ridurre notevolmente il rischio di morte per ictus o infarto.
In particolare gli scienziati epidemiologia dell’Irccs Neuromed di Pozzilli (Isernia) in collaborazione con l’Istituto Superiore di Sanità, l’Università dell’Insubria a Varese e il cardiocentro Mediterraneo di Napoli, hanno dimostrato come il peperoncino sia un toccasana per il cuore. Grazie al suo consumo costante il rischio di infarto si riduce del 40%, mentre quello di ictus di oltre il 60%.
Il merito di ciò sarebbe da attribuire alla capsaicina, sostanza contenuta in essi, in grado di far bruciare i grassi, accelerare il metabolismo e stimolare il colesterolo buono. Ottimo, infine, anche come anti-infiammatorio e afrodisiaco naturale.
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