A San Valentino si regalano spesso dei dolci o cioccolatini a forma di cuore. Una tradizione che in migliaia ogni anno rispettano. Ma come si fanno in casa?
A San Valentino si pensa spesso a cosa regalare al proprio partner o alla propria compagna. Si cerca un gesto che esprima dolcezza e amore, e spesso la scelta ricade sui classici cioccolatini, magari a forma di cuore.
In commercio se ne trovano di moltissime marche e anche la produzione artigianale si incrementa di tanto in questi giorni. Ma che ne dite di farli in casa per dare un tocco di originalità e personalità al gesto? Ecco la ricetta con procedimenti semplici.
Fare in casa i cioccolatini di San Valentino non è molto complesso. Munitevi prima di tutto di pentolini, stampi per cioccolatini (magari a forma di cuore), carta forno e una forchetta. Per quanto riguarda gli ingredienti, invece, vi serviranno:
Ecco le fasi della ricetta da seguire passo passo:
A questo punto si può scegliere di ripetere l’operazione di immersione nel cioccolato fondente per una seconda volta, in modo di creare un strato liscio e omogeneo. Una volta pronti potrete incartarli e posizionarli nel modo più scenografico e romantico!
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